воскресенье, 3 марта 2013 г.

Люблю салаты! 10 февраля

Обожаю салаты! Их просто готовить и всегда есть что поставить на стол!
Это одна из вещей,которую женщина может сделать из ничего! Ну,кроме скандала и шляпки!

Ура! Первый день последнего месяца зимы!

Сегодня первое февраля. Еще чуть-чуть ...
Спешит, спешит уже весна,
Разгонит тучи-облака
И даст простор небесному светилу…
Как оттепели сердцу милы!
И февралём закончится зима.
Уж  слишком длинная она!..
Марина Халеева
Чем не повод для хорошего настроения?!


Зима и Руся или "зачем? и доколе?" 23 января

Наша кошка Руся не выносит зиму! Она искренне уверена,что кто-то ( может быть и мы) специально и ей назло рассыпает по саду эту холодную и мокрую гадость,которую люди называют снегом! Выставить ее на улицу зимой погулять, хотя бы сделать свои кошачьи дела - невозможно! Закапывать снегом она отказывается категорически! Короче, кошка впадает в состояния депрессии и целый день висит на лестнице в коридоре или сидит на чердаке. Муж говорит,что наш чердак - это Руськин кошачий домик...м-да,и так до весны!

Переполох в саду и звездчатый икосаэдр.Двадцатое января.

Сегодня с утра в нашем саду переполох - соседский кот пригнал к нам белку. Та,естественно,вылезла на алычу( чего они все так любят это дерево!) и замерла,закрыв глаза. А кот внизу выл дурным голосом и пытался добраться до белки. Муж оделся и вышел в сад гонять это Чудовище,которое искренне не понимало за что! Его добыча! Короче,битва с котом закончилась победой кота - все равно вернулся,как только муж ушел в дом! Чудовище плотно село под деревом и так до вечера сторожил! Бедная белка до самой ночи просидела на ветке,привалившись к стволу...Правда,холод не тетка - вечером котяра устал,замерз и потопал к себе...белка - к себе!
В школе,зная что сын мастерит различные вещицы из бумаги,учительница математики попросила сделать ей пособие - Звездчатый икосаэдр.

Гостинцы из Стамбула. Девятое января.

Посещение Египетского базара в Стамбуле,естественно,закончилось покупкой сладостей и специй.

Рождество. Седьмое января



Одним из символов традиционной кухни Рождественских праздников является кутья. Существует несколько вариантов этого блюда: богатая кутья (постная кутья с различными ингредиентами, которую готовят в Сочельник), щедрая кутья (готовят перед Старым Новым годом с добавлением сливочного масла, сливок или молока) и голодная кутья (готовят на Крещение)
Наша бабушка варит рождественскую кутью из пшеницы. Добавляет толченные орехи и перетертый мак.  В Украине укрепилась традиция готовить кутью с узваром – компотом из сухофруктов. В кутью можно добавлять различные сухофрукты (распаренные и измельченные), вареные фрукты и ягоды.


Одним из символов традиционной кухни Рождественских праздников является кутья. Существует несколько вариантов этого блюда: богатая кутья (постная кутья с различными ингредиентами, которую готовят в Сочельник), щедрая кутья (готовят перед Старым Новым годом с добавлением сливочного масла, сливок или молока) и голодная кутья (готовят на Крещение из зерновой основы и подсластителя).С кутьи начинают Рождественскую трапезуС кутьи начинают Рождественскую трапезуС кутьи начинают Рождественскую трапезу

Гости в нашем зимнем саду. Восьмое января

Напротив бабушкиной комнаты растет алыча. Все крылатые и хвостатые наши гости взяли за правило садится на ветку алычи и жалостливо смотреть в окно - типа "Хозяева,совесть имейте!  Угощайте! Мы уже здесь!"